IL LABORATORIO ANALISI
Siamo esperti nel settore ALIMENTARE e delle ACQUE.
Mettiamo a disposizione tutta la nostra pluriennale esperienza per un servizio SERIO e AFFIDABILE
CI RIVOLGIAMO A
- Produzioni aziendali del settore FOOD
- Aziende del settore sanificazione, civile, alimentare, ospedaliero
- Bar - Ristoranti - Gelaterie - Gastronomie - Pasticcerie - Forni
- Alberghi - Hotel - Attività ricettive
- Ospedali - Case di riposo
- Aziende per il trattamento delle acque e impiantisti
- Piscine - SPA - Vasche idroterapiche - Attività ricreative
- Privati cittadini
Analisi Acqua
ACQUE AD USO UMANO E ACQUE DI POZZO conformità al D.lgs 18/2023
ANALISI ACQUE DI PISCINA per la conformità alla Delibera Regionale 1092/2005
ANALISI ACQUE TERMALI per la conformità al D.M. 10 Febbraio 2015
ANALISI ACQUE DI SCARICO per la conformità al D.lgs 152/2006
Assistenza dal prelievo alla interpretazione dei risultati
Campionamento Accreditato secondo la ISO 19458
Analisi Alimenti
Il laboratorio esegue analisi microbiologiche e chimiche su ALIMENTI AD USO UMANO e MANGIMI materie prime / semilavorati / prodotti finiti
- Studio e gestione dei piani di campionamento
- Analisi microbiologiche per la verifica della salubrità alimentare
- Studi di Shelf Life di prodotto
- Definizione della Tabella Nutrizionale da analisi o da Calcolo
Analisi Legionella
Il laboratorio interno e accreditato per la Ricerca e la Conta di Legionella spp sulle seguenti matrici :
- ACQUE DI RETE
- ACQUE DI POZZO
- ACQUE SUPERFICIALI
- ACQUE DI PROCESSO
- ACQUE DI PISCINA
- TORRI EVAPORATIVE
- RIUNITI DENTISTICI
- UTA
- SEDIMENTI
- TAMPONI
Analisi accredtitate secondo la ISO 11731 e campionamento accreditato secondo la ISO 19458 come richiesto dalle LINEE GUIDA NAZIONALI
Analisi Superfici
Il laboratorio esegue analisi microbiologiche su
- SUPERFICI DEL SETTORE ALIMENTARE
- SUPERFICI CAMERE BIANCHE O A CONTAMINAZIONE CONTROLLATA
- SUPERFICI AMBIENTI DI LAVORO E VITA QUOTIDIANA INDOOR
- CARCASSE ANIMALI
Forniremo la consulenza necessaria per l'interpretazione dei dati e la validazione dei protocolli e delle procedure aziendali
POLITICA DELLA QUALITA'
Il rappresentante legale consapevole della importanza del mantenimento di standard qualitativi in linea con le ricerche di mercato di standard qualitativamente consolidati e in ottica di miglioramento continuo, ha deciso di operare in conformità a quanto previsto dalla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 e Accredia.
A tale scopo la Società adotta mezzi operativi adeguati, creando un ambiente di lavoro idoneo al corretto svolgimento delle attività, responsabilizzando, in modo coordinato, tutto il personale che opera all'interno di eMMe.2 srl
L'obiettivo della società è che tutte le attività di laboratorio siano svolte in conformità a quanto richiesto dalla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 e Accredia
ACCREDITAMENTO ACCREDIA N°01065 TEXTING (ex. n°1433L)
Informazioni riguardanti la convenzione stipulata tra
eMMe.2 srl e ACCREDIA
eMMe.2 srl opera in conformità alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025. L'accreditamento ACCREDIA è relativo alle prove per le quali il laboratorio ha richiesto ed ottenuto l'accreditamento. Siamo disponibili a fornire, a chiunque ne necessiti, copia del certificato d'accreditamento.
Lo schema dell'accreditamento è stato messo a punto dalla Unione Europea al fine di permettere la libera circolazione di merci e prodotti sul territorio comunitario, senza necessità di controlli ripetitivi da parte delle autorità dei vari paesi.
ACCREDIA garantisce la competenza ed imparzialità del laboratorio nell'effettuazione della prove Accreditate, attraverso verifiche tecniche periodiche, nelle quali si accerta la conformità del laboratorio, rispetto alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 e alle prescrizioni ACCREDIA.
Si precisa che i rapporti di prova emessi con il marchio ILAC-ACCREDIA sono relativi alle prove accreditate, e non implica che il prodotto provato sia approvato dal laboratorio e/o dall'ente di accreditamento.
Il marchio o il riferimento all'accreditamento non devono essere utilizzati dai clienti nella documentazione concernente un prodotto, a meno che non venga allegata una copia del rapporto di prova.
La convenzione esistente tra eMMe.2 srl e ACCREDIA, e le prestazioni contenute nei documenti, possono essere visionate presso il laboratorio.
FAQs
Hai domande? Abbiamo le risposte. Consulta le nostre domande frequenti per trovare le informazioni di cui hai bisogno, oppure contattaci se hai bisogno di ulteriore assistenza.
Quali sono i tempi di consegna per i referti delle analisi alimentari?
I tempi di lavorazione e consegna dei referti per le analisi microbiologiche e chimiche variano da 1 a 3 giorni lavorativi, a seconda della matrice alimentare e dei parametri analitici richiesti.
Il vostro laboratorio esegue analisi accreditate ACCREDIA?
Sì, il Laboratorio Emme2 esegue analisi con metodiche ufficiali e accreditate, garantendo alle aziende di Modena e provincia la massima affidabilità e validità legale dei risultati ai fini dell'autocontrollo HACCP.
Offrite il servizio di campionamento e ritiro dei campioni a Modena?
Certamente. Il nostro personale tecnico qualificato si occupa direttamente del campionamento in loco e del ritiro refrigerato dei campioni presso le sedi aziendali nelle province di Modena e Reggio Emilia.
eMMe.2 srl
Via Aldo Moro n.20 - 41043 Formigine (MO)
Tel.: 059 8725225 Cell 346 3245029
EMail: laboratorio@laboratorioemme2.it | PEC: emme2srl1@legalmail.it
P.IVA: 03195030360
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